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为什么肯德基和麦当劳没有活动四人餐桌

admin / 2015-05-15 11:31

但凡去过肯德基或麦当劳的朋友都知道，他们家的餐桌啥款式都有，唯独没有四人活动餐桌，你知道为什么吗？麦德嘉餐饮家具分析有如下原因：

1，餐桌全部采用单桌拼排在一起，更方便食客拼桌，且独立单桌比四人餐桌上座率要高。同样一个餐桌，四人位的，一个人坐上去以后，一般不熟悉的食客就不太好意思再坐其它三个位；但如果用两个单桌拼在一起，就不一样了，因为两个单桌是独立分开的，所以即使有一个人坐这张，另几个位还是会有人坐。这样就无形为食客提供了更多的座位。

2，四人活动餐桌，市面上多以两个台脚架一块桌面这样的组合结构，这样的结构显然是不稳的，也是不耐用的，因为你在日常打理卫生的时候肯定要移动餐桌，当你搬起来的时候，其实这两个独立的台脚属于悬空状态，悬空就一定会摇摆，摇摆的次数多了，锣丝就会松动，餐桌也就不稳固，也不耐用。

所以，麦德嘉认为，主流快餐连锁之所以不用四人活动餐桌的原因，不外乎以上两点。

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